Bokashi

Bokashi kökskompostering är ett enkelt och smart sätt att återvinna matavfall och omvandla det till jord och gödning helt utan kemikalier. Med hjälp av mikroorganismer omvandlas allt vanligt matavfall som kött, grönsaker och kaffesump snabbt och luktfritt till jordförbättring som direkt kan användas i rabatten och kökslandet.

Den ger jorden nytt liv och medverkar till frodigare växtlighet. Kolet binds i jorden istället för att bli koldioxid och näringsämnena finns kvar.

Det enda du behöver är en lufttät hink med lock under köksbänken och en påse Bokashiströ. Du slipper otrevliga slaskpåsar och du behöver inte heller springa fram och tillbaka till din utekompost. Det kostar ett par hundra kronor om året men oftast sparar man betydligt mer på minskad sophämtning och inköp av planteringsjord och växtnäring.